Βάλαμε τα καλά μας…
αύριο αρχίζουν οι πολλές άδειες του πλήθους και ετοιμάζονται βαλίτσες…
Εμείς στο σπίτι μου
γιορτάζουμε ότι θα κάνουμε ένα τραπέζι με θαλασσινά.
Έτσι ετοιμάζουμε εδώ
και καιρό το μενού…
Φυσικά δεν είναι
μόνο αυτό το καλό αλλά και η δημιουργία
Πέρα από τα φαγητά η
μαμά μου, έφτιαξε και …
… το τραπεζομάντηλο.
Αυτά τα τραπέζια
πάντα ξεκινούν με κάτι απλό…
Ένα μεζέ… μια ελίτσα…
ε κάπως έτσι έγινε και στο σχέδιο
Για να αρχίσει καλά
το τραπέζι
Μια μικρή πινελιά,
είναι η καλοκαιρινή στραπατσάδα. Βέβαια για να γίνει θέλει και αυγά. Οπότε σιγά
τα ωά.
Βέβαια θα μου πεις
εδώ άλλοι δεν έχουν να φάνε ραπανάκια για την όρεξη θέλουμε; Ότι έχουμε θα το
φάμε…
Έτσι απλά λιτά και απέριττα,
βγάλαμε μια πιπεριά, έναν κεφτέ, μια μελιτζάνα ένα κάτι τις βρε αδερφέ.
Γιατί μετά έρχεται
το καλό. Εδώ η φρέσκια τσιπούρα… με λεμονάκι και λαδάκι….
Μπορείτε να
αντισταθείτε;
Αν δεν θέλετε μια
ποικιλία για το ούζο σας την έχω έτοιμη μην μου αγχώνεστε.
Για όσους δεν τρώνε
το ψαράκι έχουμε και περιποιημένο σουβλάκι σπέσιαλ με όλα τα αρώματα και τα
κομφόρ.
Και για το υγιεινό
παράδειγμα όλων έχουμε και καροτάκι να το φάμε όλοι να πάρουμε σίδηρο.
Εύχομαι να περάσετε
όλοι καλά στις διακοπές, να βουτήξετε και για όσους δεν θα πάνε κάπου, να
έρθετε γεμάτοι με νέες φωτό και ιδέες, και εμείς για εσάς θα τρώμε…
