ΝΟΥΜΕΡΟ 148

 

θα μας βρείτε και στο pinterest

 

 

GREEK-OUZO

 

ή αλλιώς το ελληνικό ούζο. Φυσικά χωρίς γλυκάνισο.

Μια παρέα για τον καλύτερο μεζέ, με τη μοναδική ποιότητα παραγωγής του στην χώρα μας. Το οτι παράγεται μόνο εδώ, πρέπει να μας κάνει να νιώθουμε περήφανοι. Πριν όμως το μάθουν οι ξένοι, καλό είναι να το μάθουμε πρώτα εμείς, μιας και έχουμε πολύ καλό προιόν αλλά δεν το γνωρίζουμε πιστέψτε με.

 Κάθε φορά που βγαίνω στο εξωτερικό και βλέπω κάτι ελληνικό, νιώθω πολύ χαρούμενη, ενώ μέσα τσην χώραμου οχι και τόσο. Βρήκα λοιπόν που λέτε την ευκαιρία, και έκανα κάτι τόσο καλό και μοαναδικό όπως το ούζο μας, τι άλλο φυσικά... σκουλαρίκια.

Την μικρή την έκδοση.

Μην ζηλεύεις.

Την αγόρασε χτές η φίλη μου η Καίτη, και μάλιστα πολύ τιμητικό, μιας και είναι σχετική του χώρου τροφίμων και ποτών, και εκτιμάει πρώτα το καλό προιόν και μετά την καλλιτεχνική του υπόσταση απο εμένα. Την τρομοκράτησα λίγο για αυτό το δεύτερο βέβαια, αλλά με δημοκρατικές διαδικασίες της αρέσει πλέον χαχα.

Που λέτε το συγκεκριμένο, είναι το τσίπουρο των φίλων απο το Κτήμα Λαφαζάνη   παράγεται στο οινοποιείο Λαφαζάνη στις Αρχαίες Κλεωνές της Νεμέας, από στέμφυλα των πιο φημισμένων ποικιλιών της Πελοποννήσου.
Τα στέμφυλα ζυμώνονται σε ελεγχόμενη θερμοκρασία και παραμένουν μέχρι την κατεργασία τους κάτω από άριστες συνθήκες υγιεινής.
Η ήπια απόσταξη πραγματοποιείται με την βοήθεια σύγχρονου χάλκινου κλασματικού αποστακτήρα με τέτοιο τρόπο που τους εξασφαλίζει ένα απόλυτα αγνό και απολαυστικό προϊόν με μοναδική γεύση.

 

Ευτυχώς που υπάρχουν γυναίκες που τολμούν να πίνουν αλλά και να φοράνε κάτι διαφορετικό. Λοιπόν; πως σας φαίνεται;